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好不容易擺脫孕吐地獄，我只想大！吃！大！喝的時候…
醫生說：你的血糖有問題哦，要自己在家測早上空腹跟三餐飯後血糖，要飲食控制，要定期回診
我：晴天霹靂！
然後就乖乖找了營養師，營養師開給我一張食物份量換算表的單子，然後告訴我可以吃的澱粉量，然後我就含淚開始了慘無人道(孕婦真的是隨時都在餓…尤其又不能多吃醣類！)的飲食控制QAQ
我的血糖飲食控制大原則如下：
- 每餐澱粉量兩份(約一般飯碗的半碗飯)
- 青菜(葉菜為主)吃到飽(至少一碗的量)
- 肉一掌厚度(但太餓了所以還是會多吃…)
- 避開所有醬汁及勾芡跟加工食品
- 懷孕不吃生食所以沙拉跟牛排out
- 煮法清燙為主，少油鹽禁炸
- 吃飯時先菜後肉最後才吃澱粉
- 飯後要運動，我是快走散步半小時左右
- 基本上不吃任何添加糖的食物
當然，餐餐這樣吃，真的要瘋，所以偶爾我會允許自己放縱一下，吃一點點心，但也是隔在兩餐之間，前後間隔兩小時以上，並且會減少正餐的澱粉量，非常重要的是，要學會看食品成分表，我只記住最簡單的一個原則就是:看碳水化合物的含量，一份是15，所以如果一份超過15甚至有的到3、40，我就不會去吃。如果還想再吃？想想寶寶在肚子裡，只能依賴媽媽的身體健康，如果血糖高，會對寶寶有多不好，就不敢了。
我的大致三餐是這樣:
早餐:一盤燙青菜或烤蔬菜(茄子、蘑菇杏鮑菇、青椒甜椒、綠花椰、番茄、櫛瓜、洋蔥…等等都能烤)，一片切邊吐司(或兩匙無糖麥片或馬可先生的無糖麵包或三分之二個無糖饅頭)，一顆煎蛋，一片肉(自己買純肉漢堡排跟沒醃過的肉片來煎，用鹽巴跟香料調味)
午餐：通常外食，外食選擇其實真的不多，我幾乎都吃自助餐、火鍋之類的，總之要有菜有肉有澱粉，火鍋不喝湯，也不吃火鍋料
晚餐：自己煮，燙或炒青菜，燙肉片另外沾一點醬油吃，糙米飯，偶爾會買高級牛排跟羊排自己弄...不然真的很QQ
其實這樣吃久了，自己反而喜歡吃食物的原味，很多其實只要稍作調味或本身就好吃了，吃習慣後，也不覺得有什麼了！
另外一提，我想補鈣，加上腸胃的一些問題(容易便秘)，所以會吃一份馬修嚴選的無糖優格當作點心，結果一吃就吃到現在全家也都跟著一起吃了XD
再附上我的烤蔬菜食譜：
烤箱預熱180度，要烤的菜類自行切成適當大小，拌橄欖油、鹽、自己喜歡的香料(可不要，我推薦小磨坊義式香料，簡直萬用)、入烤箱烤16分鐘(杏鮑菇我烤20分鍾)
我每次都烤一大盒，放冷後冰起來，早上微波一下就能吃了，相當方便！
另外再推薦一個app叫智抗糖，可以紀錄血糖，還不時會有糖尿病的衛教小文章，我覺得滿好用的。
也要感謝我的隊友，給我心理上很大的安慰支持，才讓我有勇氣面對"糖尿病"這三個字…畢竟實在沒想到懷個孕會冒出這個感覺離我很遠的慢性病啊！當時一走出診間，我的眼淚就幾乎要奪眶而出…
總之最後的成果是，我的寶寶在肚子裡沒有任何問題，住好住滿住超過預產期XD，出生時3千克出頭，目前為止健健康康！而我目前也仍然在定期回診、繼續飲食控制中，糖尿病，其實沒那麼可怕，只是需要維持健康的生活及飲食而已！
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